Food Art. La comida no solo sirve para comer.

Hay veces que dejar que los niños jueguen con la comida no es mala idea.  Puede que tengas en casa un futuro Food Artist. Y es que ahora hay toda una corriente de artistas que se han preguntado si su pasión por la gastronomía no podía dar un salto a otro nivel. Y que nivel! 

Existe, por ejemplo,  una escuela de Food Art con vegetales.  James Parker o Ray Duey  son dos artistas en Veggie Food Art que hacen cosas alucinantes.

A partir de ahora cuando miréis una naranja sabed que hay un mundo de posibilidades artísticas que habéis dejado pasar toda la vida a lo tonto pelando las naranjas así sin más.
Mirad:

Has encontrado en el Food Art tu vocación? jajaja Sin problema! Aquí te dejo un enlace a la escuela que James Parker ha montado para enseñar sus técnicas:

Pero como el arte es muy personal, os voy a mostrar antes de irme a pelar patatas artísticamente una Food Artist que esculpe maravillas en cascaras de huevo.
Este es el Food Art de Christel Assante:

 

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